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Maxence Van der Meersch (né à Roubaix en 1907) a reçu le prix Goncourt en 1936 pour ce très beau roman. L'histoire tragique d'une timide paysanne. J'ai dévoré ce livre de 343 pages que j'ai emprunté à notre médiathèque communale. Vous y trouverez le résumé,...
Voici ma recette du gratin de courgettes que j'ai trouvée sur le site de marmiton sous le nom de "Tian de courgettes" et que j'ai légèrement modifiée. Je ne suis pas déçue c'est trés bon, les courgettes ne sont pas détrempées grâce au riz. A refaire. Ingrédients...
C'est le moment des poires alors autant en profiter pour se faire un bon petit gâteau aux poires Pour un moule diamètre 22 cms : Température 150° (chaleur tournante) Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 75 gr de beurre,- 1 pincée de sel,- 110 gr de sucre,-...
Voici un bon thriller, récent, puisqu'il est de 2012. On est tout de suite happé dans l'histoire, le suspens y est constant, beaucoup de rebondissements. J'ai adoré ! Vous y trouverez plus bas un lien qui vous permettra de lire complètement le premier...
Voici le gateau d'anniversaire que je préfère faire, il est constitué d'une génoise fourrée d'une crème patissière avec des framboises, le glacage est sans colorant, il est préférable de faire le gateau la veille (pour le découper cela va beaucoup mieux)....
Voici un gratin de légumes sur lequel est disposé un hachi qui se prépare très bien à l'avance et que vous aurez juste à réchauffer et qui s'accompagne avec du riz blanc. Il vous faut : - aubergine, - poivron, - courgettes dans des proportions égales,...
Une petite idée pour vos entrées très facile à faire et qui change : Bon j'ai fait la photo à l'envers mais il fallait faire vite pour qu'elle ne refroidisse pas, pas l'habitude. Il vous faut pour 7 verrines : - 500 gr de carottes - 500 gr de céleri rave...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette d'une petite brioche très rapide à faire et que j'ai trouvée là link, Préparation 10 mn Cuisson 35 à 40 mn Il vous faut mélanger les ingrédients suivant dans l'ordre : - 20 cl de crème fraiche (pour...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous mettre une recette pour les gourmands de chocolat, les muffins au chocolat, je ne mesure pas le chocolat j'en mets jusqu'à obtenir une pâte assez foncée : Ingrédients : - 125 gr de beurre - 125 gr de sucre - 1 pincée...
Bonjour, Aujourd'hui voici la recette d'une brioche légère et très facile à faire que j'ai eu par une collègue. Ingrédients : - 3 oeufs battus en omelette, - 120 ml de lait, - 1 c à c de sel, - 50 gr de beurre en petits morceaux, - 450 gr de farine à...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de cookies à servir avec un café, au goûter pour les enfants ou tout simplement lorsque vous en avez envie. C'est une recette facile à réaliser que tout le monde peut réussir et qui n'a pas besoin de...
Une petite envie de madeleines à la fleur d'oranger: Préparation : rapide Temps de repos : 2 heures Cuisson : 10 à 12 minutes Température : 180 ° Proportions : - 2 œufs, - 1 pincée de sel, - 110 gr de sucre, - 1 c à s d’eau de fleur d’oranger, - 100 gr...
Voici ma recette de yaourts extra à la vanille : Proportion : - 1 litre de lait entier, - 1 gousse de vanille, - 1 yaourt nature, - 4 c à s de sucre de canne. Méthode : - dans une casserole mettre le lait entier, - fendre la gousse de vanille en deux...
Un gâteau yaourt aux amandes simple à faire et bien bon : Cuisson 30 minutes Four : 150 ° Proportions : - 4 oeufs, - une pincée de sel, - 175 gr de sucre en poudre, - 1 pot de yaourt, - 1/2 pot d'huile, - 50 gr d'amandes en poudre, - 100 gr de farine,...
J'ai bien aimé lire Flora des Embruns, il s'agit d'un drame psychologique : " Vingt ans après avoir largué les amarres en plein drame, Vinoc, ancien patron de pêche, remet sac à terre quelque part dans port de Bigouden. Avec une idée seule en tête : se...
Voilà un livre qui m'a attiré non pas parce que c'est un polar, ce n'est pas spécialement mon style de livre. Mais parce tout ce passe dans le Nord, et plus précisément à Douai, Lécluse, Hamel, Sin-le-Noble, Monchecourt. Les lieux décrits dans le livre,...
Bonjour,Aujourd'hui je vais vous donner la recette de petits gateaux que l'on appelle Muffins et qui sont délicieux pour le quatre heures des enfants ainsi que pour les grands, on peut aussi bien les manger au petit déjeuner qu'à n'importe quelle heure,...
Bonjour aujourd'hui je vais vous donner la recette du cake aux fruits confits que je ne fais pas assez souvent tout simplement car je n'y pense pas. Cuisson : 1 heure à 150° (chaleur tournante) Proportions : - 150 gr de beurre ramolli, - 125 gr de sucre...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette du délicieux cake aux olives que j'aime servir à l'apéritif. Temps de cuisson 50 minutes four 200° Il vous faut : - 250 gr de farine,- 1 sachet de levure chimique,- 4 oeufs,- 125 ml d'huile,- 125 ml...
Voici la recette d'un PLATSECK que tout le monde adore à la maison si je voulais je passerai mon temps à en faire, pour ma part je mets les ingrédients dans la machine à pain et j'ai un super gateau. Il vous faut un grand moule de 26 cm de diamètre Temps...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette du pudding que nous aimons manger au petit déjeuner accompagné d'une compote, et, je tâcherai de mettre désormais un peu plus de photos dans chacune de mes recettes. Voilà ma petite recette : temps de...
Voici une recette de délicieux muffins aux noisettes et pépites de chocolat ou amandes et confiture de pêche. Pour 12 muffins : Préparation : assez rapide Cuisson ; 15 minutes Ingrédients : - 125 gr de beurre, le mettre à température ambiante de préférence...
En entrée ou pour un petit souper qui change, voici la recette facile et rapide de muffins au reblochon et lardons que vous pourrez accompagner d'une salade. Pour 12 muffins : Préparation : assez rapide Cuisson : 20 à 25 minutes Four à 180° Pour cela...
Bonjour, Une envie de myrtilles et bien là on est bien servi Pour 12 M UFFINS Préparation : 15 mn Cuisson : 25 à 30 minutes Température : 180° Pour cela il vous faut : - 25 gr de beurre ramolli, - 125 ml de lait, - 1 oeuf, - 230 gr de farine, - 140 gr...
Bonjour, Aujourd'hui il fait un froid de canard on se croirait en plein hiver. Je vous propose une recette de pain de mie facile à faire, si moelleux qu'à peine cuit il n'en reste plus et bien plus naturel que les pains de mie industriels, recette adoptée...
